Płyta boczna
Instrukcja:
Płytę boczną zwykle montujemy z formą do wylewania gnojowicy.
po pocięciu forma zostanie wyjęta z formy, lewa płyta boczna i ciasto.
płyta boczna zabierze ciasto do autoklawu, po ugotowaniu na parze ciasto zostanie oddzielone, płyta boczna będzie zawracana przez łoże rolkowe płyty bocznej.
Funkcje płyt bocznych:
Płyty boczne są narzędziami pomocniczymi, a funkcją płyt bocznych jest przenoszenie kół do cięcia, kodowania i gotowania na parze. Płyta boczna jest głównym wyposażeniem do przewracania, krojenia i transportu ciasta.Dlatego materiał i materiały płyty bocznej są bezpośrednio związane z bezpiecznym zakończeniem przenoszenia, przewracania i krojenia ciasta.
Specyfikacja:
| Specyfikacja (m) Rozmiar (mm) | Długość | Szerokość |
| 4.2X1.2X0.6 | 4200 | 600 |
| 4,8X1,2X0,6 | 4800 | 600 |
| 5X1,2X0,6 | 5000 | 600 |
| 6X1,2X0,6 | 6000 | 600 |
| 6X1,5X0,6 | 6000 | 600 |
Konstrukcja szalunku i płyty bocznej:
Formę można podzielić na dwie formy: ruchomą i integralną.Płyta boczna ma podwójną pustą warstwę dla zachowania ciepła.Płyta wewnętrzna jest spawana z płytą stalową o grubości 8 mm, aby zwiększyć jej sztywność, zapobiec deformacji i przedłużyć żywotność.
Formę można połączyć z płytą boczną, aby pomieścić zawiesinę, którą można statycznie utwardzać i spieniać w celu uformowania ciasta.Płyta boczna przenosi również ciasto do krajalnicy w celu krojenia, a następnie wchodzi do autoklawowanego kotła w celu gotowania na parze i podniesienia po zmontowaniu z wózkiem do gotowania na parze.
Nasze produkty sprzedawane są na całym świecie. Możesz być spokojny o cały proces naszych produktów.
