Płyta boczna
Instrukcja:
Płyta boczna zwykle montuje się z formą do umieszczania gnojowicy.
po przecięciu forma zostanie wyjęta z formy, lewa płyta boczna i ciasto.
płyta boczna wejdzie do autoklawu, po ugotowaniu na parze ciasto zostanie oddzielone, płyta boczna będzie poddawana recyklingowi przez łóżko rolkowe z płytą boczną.
Funkcje płyt bocznych:
Płyty boczne są narzędziami pomocniczymi, a ich funkcją jest przenoszenie kółek do krojenia, kodowania i gotowania na parze. Płyta boczna jest głównym sprzętem do przewracania, krojenia i transportu ciasta.Dlatego materiał i materiały płyty bocznej są bezpośrednio związane z bezpiecznym zakończeniem przenoszenia, odwracania i krojenia ciasta.
Specyfikacja:
| Specyfikacja (m) Rozmiar (mm) | Długość | Szerokość |
| 4.2X1.2X0.6 | 4200 | 600 |
| 4,8X1,2X0,6 | 4800 | 600 |
| 5X1,2X0,6 | 5000 | 600 |
| 6X1,2X0,6 | 6000 | 600 |
| 6X1,5X0,6 | 6000 | 600 |
Konstrukcja szalunku i płyty bocznej:
Formę można podzielić na dwie formy: ruchomą i integralną.Płyta boczna ma podwójną pustą warstwę dla zachowania ciepła.Wewnętrzna płyta jest spawana ze stalową płytą o grubości 8 mm, aby zwiększyć jej sztywność, zapobiec odkształceniom i przedłużyć żywotność.
Formę można połączyć z płytą boczną, aby zawierała szlam, który można utwardzać statycznie i spieniać w celu uformowania ciasta.Płyta boczna również przenosi ciasto do krajarki w celu krojenia, a następnie po złożeniu z wózkiem do gotowania na parze wchodzi do autoklawowanego kotła w celu gotowania na parze i podnoszenia.
Cechy i zalety:
Nasza płyta boczna używa giętarki do gięcia, więc nasza płyta boczna nie jest łatwo zdeformowana.wytrzymała jakość i łatwa konserwacja.
Nasze produkty sprzedawane są na całym świecie. Możesz być spokojny o cały proces naszych produktów.
